「ヌフカフェはなぜ潰れないのか」私的考察 〜人気カフェと煙草の意外な共通点〜

恵比寿のneuf cafeに行ってきた。

カフェの成功例と挙げられる店で、

何より開業資金360万円で年間4万人の集客というのがすごい。

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中に入ると落ち着いた雰囲気だ。

お客さんは女性ばかり。

 

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イスがそれぞれテイストが違い、寄せ集めてきた感じがあるが、

それがなぜか落ちついた統一性をも持たせる。

 

このneuf cafeで感じたのが、

昨年、冬に行った南房総の山奥にあるカフェ grass-Bに雰囲気が似ていること。

 

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双方が似ていると感じたのは、「ここは、都会ではない」と思わせる雰囲気

grass-Bは、南房総の片田舎なので、

都会ではないのだが、田舎といえども、都会を思わせる店はいくつもある。

(ショッピングモールもあるし、片道2時間で行けてしまうので、

イメージ的に”どこか遠くに来てしまった”と思えない部分もある・・・)

 

現実と切り離された場所、空間、そこにやはり人気の秘密があるのではないか?

 

「ここは都会ではない」と思わせることは、難しい。

どんなに田舎の雰囲気を醸し出した内装の居酒屋やカフェでも、

どこか都会的なものを感じさせるのだ。

 

逆にどんな田舎に行っても都会を忘れさせてくれるところは、少ない。

(タイの孤島で、舗装道路もないところでも、セブンイレブンがあった・・・便利だけどさあ)

 

どこか遠くに来てしまった・・・

この雰囲気は、短時間でどこでも行ける現代において、

また、全国各地の特色が薄れる現代において、

感じることは難しいし、あるとホッと息がつける。

 

neuf cafeの勝算は、ここにあったのではないか!?

 

「ここは都会ではない・・・」

これは、タバコの最初の一服にも言えよう。

一瞬だが、自分の世界に入り、ふと自分のいる場所、置かれた状況をかき消してくれる。

 

タバコの良さもneuf cafeの良さも似ているように思うのは、俺だけであろうか?

 

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- neuf cafeにあるポスター

 

※恵比寿のneuf cafeは、全面喫煙可。

逆に、山奥のgrass-Bは、「タバコは、外で吸ってください」と言われてしまった。

 

 

 

 

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